Salsa de plátano y caramelo
#delantaldorado23#repezca
Una deliciosa salsa dulce, se puede utilizar para topping en tartas y helados, para rellenar o decorar ...
El sabor que predomina es a caramelo ...aunque el café le agrega su toque no invasivo y la banana queda oculta ..es maravillosa esta receta
de nuestra colega @mahta_1375, ya he publicado su pastel de plátano bicolor ....
Salsa de plátano y caramelo
#delantaldorado23#repezca
Una deliciosa salsa dulce, se puede utilizar para topping en tartas y helados, para rellenar o decorar ...
El sabor que predomina es a caramelo ...aunque el café le agrega su toque no invasivo y la banana queda oculta ..es maravillosa esta receta
de nuestra colega @mahta_1375, ya he publicado su pastel de plátano bicolor ....
Paso a paso
- 1
Alistar los ingredientes.
- 2
Comenzamos machacando el plátano, lo ponemos en la licuadora y batimos unos segundos.
- 3
Mezclar la leche, el azúcar y el Nescafé, lo llevamos a fuego bajo(usé la hornalla más pequeña) hasta que el azúcar se disuelva por completo
- 4
Cocinar hasta que tome punto caramelo, o sea al tomar una porción de la salsa con una cuchara y al volcarla queda una gota que tarda en caer.
- 5
Agregar el licuado de banana, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
- 6
Volvemos a calentar, removiendo bien, hasta que la salsa alcance la concentración deseada
- 7
Lista !!!
- 8
- 9
- 10
La he usado para untar tostadas...un éxito esta receta.
- 11
- 12
Si te gustó la idea, y la cocinas igual o reversionada, házmelo saber!!!
- 13
🌺 Ya me imagino a nuestra colega Graciela Martinez, dándole una vuelta a esta receta !! Y sorprendiendonos con su magia
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