Vitel tone
Claudia Acerbi @cookcalusa
El vitel tone en mi país se come en las fiestas de Navidad y año nuevo , yo lo aprendí de mi abuelo Saverio.
Vitel tone
El vitel tone en mi país se come en las fiestas de Navidad y año nuevo , yo lo aprendí de mi abuelo Saverio.
Paso a paso
- 1
Hervir la carne con verduras, cebollas, laurel, un diente de ajo, un cubito de caldo de verduras durante dos horas que quede que de corta solo.
- 2
Mezcla la mayonesa, con huevos triturados, alcaparras, mostaza, crema de leche.
- 3
Volcar sobre la carne la mezcla y decorar. Dejar por dos horas en heladera antes de comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Acerbi le encantará ver cómo quedó.
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