Hojaldre tipo empanada de pollo con queso y mermelada
🔸Tengo muchas recetas de hojaldre, tanto dulce como salada, individual, tipo empanada, o pizza, enrollada, etc.
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Hojaldre tipo empanada de pollo con queso y mermelada
🔸Tengo muchas recetas de hojaldre, tanto dulce como salada, individual, tipo empanada, o pizza, enrollada, etc.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentar el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 15 minutos.
- 3
Estirar la masa de hojaldre, en su mismo papel, sobre la bandeja de horno.
- 4
Señalar cual es la mitad del hojaldre, repartir en las dos mitades, sin llegar a los filos, un poco de mermelada.
- 5
Luego solo en un lado, repartir el pollo en tiras, y encima el queso rallado.
- 6
Cerrar el Hojaldre, con la otra mitad, y Pinchar con un tenedor, para que no suba, y cerrar muy bien los bordes con pliegues.
- 7
Pintar por encima, con un poco de zumo o leche, y pasar el tenedor muy suavemente, haciendo líneas.
- 8
Meter la bandeja en el horno, en la parte central, y hacer a 200ºC durante unos 15 minutos, vigilar cada horno es distinto.
- 9
Sacar del horno y dejar enfriar, mejor sobre una rejilla.
- 10
Luego cortar a lo largo, y después en 3 partes, quedando en total, 6 porciones.
- 11
Si es para una merienda, puedes presentarlo en un bandeja o plato, o guardar en un táper, en el frigorífico, para tomarlo poco a poco, cuando quieras, para desayunar, merendar, etc.
- 12
Hasta hoy, tengo 37 recetas de hojaldres, dulce y saladas, os dejo el enlace.
https://Cookpad.com/es/me/recipes?u=hojaldre&commit=Buscar - 13
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