Torta de bananas, yogur y chips de chocolate

Esta esponjosa, húmeda y deliciosa torta se prepara en un ratito, aprovechando unas bananas maduras que me quedaron en la heladera, decidí utilizarlas para esta preparación 😋
Torta de bananas, yogur y chips de chocolate
Esta esponjosa, húmeda y deliciosa torta se prepara en un ratito, aprovechando unas bananas maduras que me quedaron en la heladera, decidí utilizarlas para esta preparación 😋
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas y mezclar con la cucharada de miel, y la esencia de vainilla. Reservar
- 2
En un bowl batir bien los huevos, luego seguir batiendo incorporar el aceite, vinagre, azúcar, sal, yogur y queso crema.
- 3
Añadir al batido la harina, y el puré de bananas, alternadamente, por último agregar los chips de chocolate, dejando algunos para colocar por arriba.
- 4
Volcar sobre un molde engrasado, colocar algunos chips por arriba y llevar a horno precalentado a temperatura suave 170° hasta que insertando un palillo en el centro salga sin adherencias. Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar.
- 5
Muy esponjoso y liviano, exquisito para compartir en familia!!!😋
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