Panzottis de calabaza y queso fresco
Claudia Avalle @Colanchanga
Soy descendiente de Italianos y amo la.pasta y la.pizza,
Panzottis de calabaza y queso fresco
Soy descendiente de Italianos y amo la.pasta y la.pizza,
Paso a paso
- 1
Preparar la masa para pastas, estirarla bien fina, y colocar en moldes para panzottis o sorrentinos
- 2
Prepara un pire con la calabaza y cortar el queso en cuadrados. Estirar la masa y colocar en el molde, colocar un cuadrado de queso fresco y el puré, colocar otra masa encima, marcar y cortar, llevar al freezer o a la olla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Avalle le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar, vendo pastas caseras y dulces de diferentes gustos , doy tallercitos de cocina a niños, me encanta eso.
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