Sopas de ajo en Mambo Cecotec
Hay dos opciones a la hora de hacer esta receta, yo suelo hacer la opción 1.
1. Poner el ajo ya cortado en láminas con el cuchillo.
2. Picar el ajo con las cuchillas antes de empezar con el paso 1.
Con cuchillas y sin cubilete.
Sopas de ajo en Mambo Cecotec
Hay dos opciones a la hora de hacer esta receta, yo suelo hacer la opción 1.
1. Poner el ajo ya cortado en láminas con el cuchillo.
2. Picar el ajo con las cuchillas antes de empezar con el paso 1.
Con cuchillas y sin cubilete.
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el AOVE y el ajo laminado (o previamente picado) vel.1/120°/PC8 y de tiempo hasta que se dore.
- 2
Añadir el pan ya cortado y programar 3 min/vel.2/120°/PC8
- 3
Añadir el pimentón dulce y picante, la sal y el agua y programar: 20 min/vel.1/100°/PC7
- 4
Cuando quedan 3 minutos añadir 2 huevos enteros (sin batir) y subir la velocidad al 2 o 3
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