Lomo de cerdo en salsa de zanahoria
Otra receta que gustó bastante en casa: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria. Una pieza de un kilo, más o menos, que sellamos y que terminamos en una salsa muy sabrosa y muy sana, de paso.
Lomo de cerdo en salsa de zanahoria
Otra receta que gustó bastante en casa: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria. Una pieza de un kilo, más o menos, que sellamos y que terminamos en una salsa muy sabrosa y muy sana, de paso.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos generosamente la pieza de carne y la sellamos por todos lados en una cazuela con aceite de oliva bien caliente
- 2
Cuando esté, le añadimos la cebolla cortada en juliana y, cuando comience a cambiar de color, retiramos la carne
- 3
Añadimos entonces la zanahoria, rectificamos de sal, rehogamos un par de minutos, subimos el fuego a tope y vertemos el vino. Dejamos un par de minutos a que evapore el alcohol
- 4
Cuando la zanahoria esté, la llevamos a un cuenco. Devolvemos la carne a la cazuela y los jugos que ha soltado los añadimos a la zanahoria
- 5
Trituramos bien la zanahoria
- 6
La devolvemos a la cazuela, calentamos al mínimo, tapado, unos 10 minutos
- 7
Fileteamos y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo de cerdo en salsa de zanahorias Lomo de cerdo en salsa de zanahorias
#mirecetarioLomo en salsa de zanahorias, la verdad que nos quedó muy rica y no utilizamos apenas sal, cosa a tener en cuenta.
-
Lomo de cerdo con salsa de zanahoria Lomo de cerdo con salsa de zanahoria
Receta de mi madre
-
Lomo de cerdo en salsa de verduras Lomo de cerdo en salsa de verduras
Lomo de cerdo en salsa de verduras con cabeza de ajos.
-
Lomo de cerdo en salsa Lomo de cerdo en salsa
#tescomaUn rico lomo en una salsa suave y rica para cualquier comida o cena.
-
Lomo con salsa de zanahoria Lomo con salsa de zanahoria
Quería preparar una salsa con lo que tenía por casa que hiciese más jugosa la carne de lomo y le añadiese palatabilidad sana
Isabel Hernández Miguel -
Lomo de cerdo en salsa Lomo de cerdo en salsa
Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbaraFeliz día!!!
-
Lomo en salsa de zanahoria Lomo en salsa de zanahoria
Una receta muy fácil de hacer para vuestros invitados.
-
Lomo de cerdo en salsa de cebolla Lomo de cerdo en salsa de cebolla
Buenas cociner@s!! Hoy os traigo una receta que os encantará ya que es fácil de hacer, no es costosa y está tremenda. Aunque la he hecho con lomo de cerdo, esta salsa queda tremenda también con pechuga de pollo.Empezamos!
-
-
Lomo de cerdo en salsa Lomo de cerdo en salsa
Un plato ideal, muy económico, que viste una buena mesa y podemos tener preparado con antelación, esta receta la hago de toda la vida, la primera vez creo que tenía 20 años jejeje, cuanto a llovido, pero no me canso de hacerla, lo mismo para un día especial que para lo que surja, viene muy bien porque la haces, la cortas y la pones a la nevera metida en su salsa, o con la salsa aparte y sacas cuando necesites.Vamos a la cocina familia.
-
Lomo de cerdo en salsa de verduras Lomo de cerdo en salsa de verduras
La inspiración llega cuando te quedas sin ensalada y quieres cubrir la ración de verdura que te toca😅
Más recetas
Comentarios