Tofu con cebolla y tomate receta Vegetariana

🔸Receta tomada de Cookpad de Silvia R. Dominguez @syradominguez, adaptada a mi gusto.
🔸Nunca había hecho Tofu, vi esta receta en Cookpad, y fácil de preparar, está buena y saludable.
🔸No me acorde de decorar con un poco de perejil picado.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
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Tofu con cebolla y tomate receta Vegetariana
🔸Receta tomada de Cookpad de Silvia R. Dominguez @syradominguez, adaptada a mi gusto.
🔸Nunca había hecho Tofu, vi esta receta en Cookpad, y fácil de preparar, está buena y saludable.
🔸No me acorde de decorar con un poco de perejil picado.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
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Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Suelo compra cosas, y congelarlas si no sé cuándo voy hacerla, y puede caducar pronto.
- 3
Si tienes como yo el Tofu congelado, acuérdate descongelarlo el día anterior.
- 4
Poner en una sartén un poco de aceite y la cebolla troceada, con un poco de sal.
- 5
Trocear el Tofu, en trozos a tu gusto.
- 6
Cuando la cebolla esté transparente, añadir el Tofu troceado, con un poco de sal y pimienta, y si quieres un poco de orégano, mezclar todo bien y dejar hacer unos 5 minutos.
- 7
Bajar al mínimo el calor, en mi caso del 6 al 1, y echar el tomate frito y la crema de soja, mezclar y dejar a que espese un poco.
- 8
Probar y rectificar de sal si es necesario.
- 9
Acompañado en esta ocasión, con uno minis hojaldres surtidos, al horno a 180ºC durante unos 20 minutos, de Bofrost Congelados.
- 10
Repartir el Tofu, en plato llano, si quieres puedes echarle un poco de perejil picado, y en el centro un plato con los mini Hojaldre.
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🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
https://youtu.be/YQxlyDzQ518
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