Tacos de Salpicón
Estos facilísimos tacos de salpicón son ideales para un día de campo o una fiesta tipo buffete donde no se requiere estar calentando la carne. Muy ricos para un día calurosito o relax. Disfrutenlos.
Receta estilo Tabasco, México.
Tacos de Salpicón
Estos facilísimos tacos de salpicón son ideales para un día de campo o una fiesta tipo buffete donde no se requiere estar calentando la carne. Muy ricos para un día calurosito o relax. Disfrutenlos.
Receta estilo Tabasco, México.
Paso a paso
- 1
Cocer la carne en agua con media cebolla, un diente de ajo y un poquito de sal.
- 2
Una vez bien cocida la carne se muele en el procesador de alimentos o en la licuadora.
- 3
Se pican las cebollas, cilantro y los chiles (opcionales) y se revuelven con la carne aderezando con jugo de limón y sal al gusto.
- 4
Se sirven los tacos en tortilla de maíz (tostadas o galletas saladas también son buena opción) y se puede acompañar con ensalada de col y salsa de su preferencia.
- 5
Buen provecho!
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