#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.

Es una receta de aprovechamiento, de nuevo de un pollo asado que no nos terminamos... Con unos fideos chinos, verduras y soja tienes una receta genial al día siguiente!

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Es fácil hacer una receta de cocina oriental como esta y además tiene muy buen resultado, están muy ricos y son muy sanos.Vídeo: Fideos chinos con pollo y verduras

Receta muy muy rica y fácil de hacer, a nosotros nos recuerda mucho a un plato del restaurante chino al que vamos.

Que ganas tenía de hacerlos ! Los vi el otro día en carrefour que en vez de ser de harina son de guisantes y habas , el color es transparente y la textura chiclosa . Son diferentes pero están muy buenos ! Con estas cantidades hice una olla de fideos para unas 4 personas . Espero que os guste 🤗

En la cocina china se incluyen diferentes tipos de fideos, denominados miàn (麪/麵 面); a menudo transliterados como "mien" o "mein". "Miàn" (麪) se refiere a los fideos elaborados con harina de trigo mientras que "fěn" (粉) o "fun" se refiere a los fideos elaborados con arroz (fideo de arroz).Muy diferente de muchas pastas y tallarines occidentales, los fideos chinos se elaboran con pasta ligeramente salada, por esta razón no requiere añadir más sal cuando se ponen a hervir en agua. Además los fideos chinos suelen cocinarse más rápido, generalmente requieren menos de 5 minutos para llegar al estado al dente. De hecho algunos fideos alcanzan este estado en menos de un minuto, estando listos para servir.La receta que propongo a continuación es fácil de realizar y como resultado tienes un delicioso plato con un toque oriental. Puedes añadir algunas variantes, como incluir gambas, hacerlos con tallarines, etc. Vamos allá..!!!