Arros amb Fesols i naps "Típico Valenciano"
Rodrigos MMIV @cook_6178786
Arros amb Fesols i naps "Típico Valenciano"
Paso a paso
- 1
Poner en una olla la carne, alubias en frío dejar hervir y asustar 3 veces "añadir agua fría para que pierda el hervor" sirve para que las alubias queden enteras mantener 1 hora y media a fuego lento. Sofreir el pimentón con unas gotas de aceite y añadir al caldo
- 2
Añadir la patata a trozos para que se pierda en el caldo para que trabe "espesar caldo" añadir el boniato entero mantener otra hora a fuego lento.
- 3
Añadir el arroz y en 15 o 20 minutos dependiendo tipo de olla estar a listo para comer la parte del arroz es mejor cogerlo en una olla de barro.
- 4
Plato de cuchara e Invierno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigos MMIV le encantará ver cómo quedó.
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