Calabaza especiada al horno
Esta calabaza especiada es un acompañamiento ligero y riquísimo para cualquier tipo de carne, pasta, arroz, etc.
Resulta muy sencilla de preparar y, además, ese saborcillo dulce-salado tan rico que tiene os conquistará desde el primer bocado.
¡Espero que os guste!
Calabaza especiada al horno
Esta calabaza especiada es un acompañamiento ligero y riquísimo para cualquier tipo de carne, pasta, arroz, etc.
Resulta muy sencilla de preparar y, además, ese saborcillo dulce-salado tan rico que tiene os conquistará desde el primer bocado.
¡Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Antes de empezar, precalentamos el horno a 200ºC, calor arriba y abajo.
- 2
Pelamos y limpiamos muy bien la calabaza, y la troceamos en dados menudos.
- 3
En una fuente apta para el horno, colocamos los dados de calabaza y les ponemos el aceite, la sal y las especias al gusto. Removemos todo bien.
- 4
Horneamos a 200ºC durante unos 25-30 minutos más o menos, o hasta que la calabaza esté tierna y doradita.
- 5
Sacamos del horno, dejamos templar y... ¡A comer!
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