Crestas de manzana
Me encanta la cresta de manzana del Lidl y siempre he pensado en hacerla yo misma. Ésta es mi versión. Hoy no tenía canela en polvo, pero la próxima vez le añadiré también.
Crestas de manzana
Me encanta la cresta de manzana del Lidl y siempre he pensado en hacerla yo misma. Ésta es mi versión. Hoy no tenía canela en polvo, pero la próxima vez le añadiré también.
Paso a paso
- 1
Pela y corta las manzanas a trocitos pequeños. Exprime zumo de medio limón encima para que no se oxide
- 2
En una sartén o un cazo, derrite la mantequilla junto a las dos ramas de canela. Añade las manzanas y el azúcar moreno.
- 3
Baja el fuego y déjalo hasta que la manzana esté blandita y dorada.
- 4
Corta la placa de hojaldre (yo he hecho 11 porciones) con la ayuda de un vaso o una taza
- 5
Rellena cada porción con una cucharada sopera de la manzana caramelizada. Cierra bien. Untalas con el propio caramelo y hornea siguiendo las instrucciones del paquete de hojaldre.
- 6
Disfruta 😊
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