Pollo arvejado a mi estilo
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
He hecho varias variaciones de esta misma receta y esta es la forma como mejor me ha quedado.
Pollo arvejado a mi estilo
He hecho varias variaciones de esta misma receta y esta es la forma como mejor me ha quedado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar la piel a las presas de pollo.
- 2
Cortar pimientos en juliana.
- 3
Cortar cebolla en juliana.
- 4
Cortar zanahorias en rodajas.
- 5
Freír cebollas y agregar ajos machacados.
- 6
Agregar pimientos.
- 7
Y zanahorias y papas cortadas.
- 8
Agregar presas de pollo y aliños, mezclar.
- 9
Agregar arvejas.
- 10
Revolver, agregar vino blanco y agua, dejar cocinar 25'.
- 11
Una vez cocido verificar sazón y servir con la guarnición que prefieras. Debe quedar jugoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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