Costillas mostaza y soja

Lita Limón @cook_5220037
Paso a paso
- 1
Hacemos una cama de patatas y cebolla.la condimentados. Y echamos zumo de naranja y de limón. Si tienes tomate lo picas o lo haces en rodajas, yo no tenía.
- 2
Montas las costillas las condimentas. Echas zumo de cítricos.
- 3
Preparas la salsa en un cuenquito, soja, mostaza, más tomillo!!! Vino blanco. Batimos y lo echamos sobre las costillas.
- 4
Una vez lista la bandeja, al horno a 270 de comienzo calor arriba y abajo y bajamos a los 15 min a 180 y unos 40'
- 5
A mi en esta receta me han faltado tomates, pimiento rojo y orégano. Pero sin ello sigue estando de lujo.
- 6
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita Limón le encantará ver cómo quedó.
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Con el ajetreo de este mundo en el que vivimos no nos damos cuenta de que el tiempo pasa y cada vez la gente presta más atención al teléfono o a cualquier aparato electrónico antes que a su familia y amigos.En mi caso mi familia está bastante lejos como para pasar tiempo juntosy aún así hago todo lo posible para que sientan que estoy presente en su día a día.Además aquí en España donde he elegido tener mi hogar tengo el privilegio de conocer gente maravillosa que se han convertido prácticamente en mi familia y además de cocinar para una mujer muy agradecida y agradable. Siempre que le llevo su menú de la semana pasamos un rato charlando de cosas de la vida. Pasamos un tiempo de calidad juntas teniendo conversaciones amenas estando pendientes una de la otra.,sin distracciónes y sin mirar el reloj.Laa costillas han sido parte de su menú y parece que han sido de su agrado ya que son un plato que vuelve a pedir de nuevo en ocasiones. "Cocina con Celi"
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