Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes listos. Cortar el puerro a rodajas.
- 2
Poner a hervir 2,5 L de agua añadiendo una cucharadita de sal. Verter la pasta cuando empiece a hervir remover y dejar 5 minutos de cocción. Escurrir y reservar.
- 3
En una sartén echamos un chorrito de aceite y se fríe el puerro, luego se agrega el bacon y se deja un par de minutos. Echar la nata líquida , el curry y salpimentar al gusto.
- 4
Incorporar esta salsa a los tortellinis y listo. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociomateo5800 le encantará ver cómo quedó.
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