Asadura de cordero con ajos y vino blanco
Tradicional
Paso a paso
- 1
Limpiar la asadura quitando la tráquea y trocear muy pequeña, pues el pulmón se hincha el doble al freír.
- 2
Poner los ajos a dorar con el aceite 4 cucharadas
- 3
Reservarlos.
- 4
Añadir la asadura a la sartén y freírla bien.
- 5
Volver a meter los ajos y darle unas vueltas, debe de quedar así de frito todo.
- 6
Añadirle el vino blanco.
- 7
Dejar reducir, hasta que sólo quede el aceite.
- 8
Emplatar y con una copita de vino blanco degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A condemorante le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1964845
Recetas similares
-
Pollo a la naranja y vino blanco Pollo a la naranja y vino blanco
Receta muy rica y #fácil, yo la acompañé con papas al horno 😋😋
-
Costillar en vino con soja Costillar en vino con soja
Aproveche que en el mercado exista este producto y adicione lo que pensé en su sabor final y listo para acompañar cualquier arroz o verduras o ensalada
-
Salmón al, vino blanco con champiñones🥰 Salmón al, vino blanco con champiñones🥰
El salmón es una delicia para el paladar y es bueno preparlo de diferentes maneras. Esta vez lo hice al vino blanco, quería probar que tal estaba y walá, quedó una delicia.
-
-
Filete de pechuga con champiñones al vino Filete de pechuga con champiñones al vino
#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.
-
-
Arroz primavera con bistec de cerdo Arroz primavera con bistec de cerdo
a disfrutar de un rico y sencillo plato#cuchillosArcos
-
Boloñesa para ñoquis o pastas Boloñesa para ñoquis o pastas
Destaco que las especias utilizadas son a gusto. Si quien lo prepare quiere ponerle algo de picante no hay problema, simplemente yo no puedo por algunos integrantes de mi familia. De no ser así uno muy recomendado es el ají merkén.
-
Caldereta de cordero al vino blanco Caldereta de cordero al vino blanco
Paciencia y fuego lento. Los dos secretos de una rica Caldereta de cordero al vino blanco. Un buen producto y el resto es cocer y cantar! Y disfrutar en la mesa. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/bGuJ4KQDExg
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1964845
Comentarios