Tarta de choclo

Name: Tarta de choclo
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de pascualina; 5-6 cucharadas soperas queso crema; 2 cebollas chicas; 2 dientes ajo grandes; 1 caja arvejas; 100 gr queso cremoso (aprox); a gusto condimentos; morrón

Tami @cook_6028963

Tarta de choclo

Guardada

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Ingredientes

40 a 45 minutos

6 raciones

1tapa de pascualina
5-6 cucharadas soperasqueso crema
2cebollas chicas
2 dientesajo grandes
1 cajaarvejas
100 grqueso cremoso (aprox)
a gustocondimentos
morrón

Guardada

Paso a paso

40 a 45 minutos

1

Cortas la cebolla, ajo y un poquito de morrón en cubitos. Desgranar el choclo. Reservar.
2

En un sartén con un poquito de aceite caliente, rehogar las verduras. Condimentamos a gusto en mi caso utilicé sal, orégano y condimento para pizza una pizca. Durante 7minutos aprox.
3

Mientras prendemos el horno y dejar el fuego moderado.
4

Aceitar un molde de tarta de 22 cm aprox.
5

Una vez que ya se rehogaron las verduras colocarlas en un bowl, añadirle las cucharadas de queso crema, las arvejas y trocitos de queso cremoso, mezclar.
6

Ponemos la tapa de pascualina en el molde tratando que nos quede bordes de aprox 3 cm para lograr rellenarla y que el mismo no se desborde.
7

Una vez que tenemos la masa en el molde colocamos el relleno y dispersamos en forma pareja añadimos unos trocitos de queso cremoso y al horno por 30 minutos fuego moderado (hasta que se cocine la masa).