Codornices a la miel con mostaza de Dijon
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
Colocar las codornices limpias en una fuente de horno y salpimentar.
- 2
En un cazo echamos unas cuatro o cinco cucharadas de miel y un par de cucharadas grandes de mostaza de Dijon y removemos bien para que se mezcle y se lo rociamos por encima a las codornices y las dejamos reposar un par de horas para que cojan bien el sabor.
- 3
Colocamos en el horno la bandeja a 220º durante unos 40/45 minutos, para que no se tuesten demasiado le colocáis un papel de aluminio por encima cuando las veáis doradas unos 10/15 minutos antes de terminar y listas.
- 4
Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.
- 5
Las codornices las podéis acompañar con un pisto y os quedará un plato estupendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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