Calabaza frita con ajos
Aquí estoy con esta receta nueva, la hacia mi madre en casa, a mi me encanta , la puedes comer como un aperitivo en unas tartaletas o en una tostada de pan, también se puede acompañar con la carne, lo bueno que tiene esta receta que es muy fácil de hacer, espero que os guste....Que os aproveche........
Calabaza frita con ajos
Aquí estoy con esta receta nueva, la hacia mi madre en casa, a mi me encanta , la puedes comer como un aperitivo en unas tartaletas o en una tostada de pan, también se puede acompañar con la carne, lo bueno que tiene esta receta que es muy fácil de hacer, espero que os guste....Que os aproveche........
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es pelar la calabaza y la cortamos en trozos pequeños.
- 2
Pelamos los ajos, los dejamos enteros. Ponemos una cazuela en el fuego con el aceite de oliva y dejamos que se caliente y añadimos todos los ingredientes, le añadimos un poco de sal y pochamos bien, no dejar de remover hasta que quede blanda la calabaza, y que coja una textura como si fuera un puré fino, cuando esta lo ponemos en una manga pastelera y reservamos.
- 3
Cortamos el pan en rodajas de 2 centímetros y lo tostamos, encima le ponemos la calabaza y listo para saborear
- 4
Rico rico!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
Calabaza frita Calabaza frita
Mi madre hace esta receta para cenar y a veces la acompaña con pimientos secos cortados muy menudos o salchichas rojas a rodajitas o salchichas secas y está muy rica
-
Calabaza frita Calabaza frita
En los días de frío, apetece un plato sencillo y nutritivo, además de muy sano y natural. Receta de mi abuela, una auténtica Chef de lo tradicional del buen comer.
-
Calabaza frita Calabaza frita
Hoy traigo otra receta fácil y rica. Espero que os guste!! 😛🐾
-
-
-
-
Calabaza frita con salchichas Calabaza frita con salchichas
Puedes ponerle salchicha roja o blanca, trocitos de pan tostado, almendras, bacaladillas, etc puedes añadirle lo que más te guste o simplemente sola
-
Calabaza Frita Calabaza Frita
Esta receta para mí fue un descubrimiento hará un par de años y os comparto la manera como yo la hago, ya que seguro que habrá muchas otras formas de cocinarla, a veces incluso he llegado a añadirle zanahoria previamente cocida la cual he machacado y mezclado con la calabaza. Se puede comer sola, con unas tostas de pan y queso brie gratinado o como acompañamiento a una buena carne asada, pescado, etc ... De cualquier manera se sale por su sabor. Puedo decir, a mi parecer, que el vinagre es el ingrediente clave, por lo que a todos los que os gusten los sabores fuertes, esta receta seguro que no os dejará mal sabor de boca.
-
Calabaza frita con chorizo de ciervo Calabaza frita con chorizo de ciervo
Esta receta me transporta a la infancia, las calabazas, las castañas, los boniatos como preludio al día de los santos.
Más recetas
Comentarios