Tacos de carne de res con especies frescas
Tacos de carne de res con especies frescas
Paso a paso
- 1
Preparación de todos los ingredientes. Lavar con abundante agua cada uno de las hierbas frescas.
- 2
Picar cilantro, perejil, cebollitas y menta
- 3
Cortar en cuatro pequeños la cebolla amarilla y los chiles pimientos.
- 4
Ponerlos todos juntos y sal condimentar al gusto y mezcla muy bien y dejar reposar.
- 5
Poner en un sartén las dos libras de carne y cosina por 5 minutos aguegar la cucharada de vinagre de manzana y poner conzome sal de ajo y sal condimentar al gusto.
- 6
Dejar cocinar de 5@10 minutos más a Fuego lento
- 7
Lavar limpiar y cortar los rábano y limones en 4 partes.
- 8
Ponga a calentar las tortillas y es hora de ensamblar el taco.
- 9
Ponga dos tortillas de 1@2 cucharadas de carné y una del mix de especies fresca y acompañé con limón y rábano.
- 10
Esta receta rinde 20 tacos.....
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