Quiche de cebolla y chorizo
Paso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 180°. Rociar el molde con spray anti-adherente o untarlo con mantequilla.
- 2
Forrar el molde con la masa y pinchar el fondo con un tenedor. Hornear unos 15 minutos.
- 3
Mientras, cortar los chorizos.
- 4
Cortar la cebolla.
- 5
En una sartén, poner un poco de aceite y sofreír los chorizo unos minutos. Sacar y reservar.
- 6
En el mismo aceite en el que hemos sofrito los chorizos, poner la cebolla a rehogar hasta que esté blandita. Añadir un poco de sal cuando empiece a dorarse.
- 7
Batir los huevos con una pizca de sal.
- 8
Añadir la nata y batir bien.
- 9
Añadir el queso y mezclar bien.
- 10
Sacar la quiche y cubrir el fondo con la cebolla.
- 11
Distribuir los chorizos sobre la cebolla.
- 12
Cubrir con la mezcla de huevo, nata y queso. Hornear unos 15 o 20 minutos más (comprobar).
- 13
Sacar del horno y dejar enfriar. Desmoldar y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche de salchichas y cebolla Quiche de salchichas y cebolla
Esta receta mía, la ha cocinado Karlos Arguiñano en "Cocina Abierta"Su programa de cocina.
-
Quiche de morcilla y cebolla Quiche de morcilla y cebolla
Ligero no es, pero esta buenísimo.
-
-
-
Quiche bacon y cebolla Quiche bacon y cebolla
Una receta rápida y sencilla que gustará a todos. Rica, rápida y resultona #RRR
-
Quiche de cebolla morada Quiche de cebolla morada
La quiche te saca de cualquier apuro. Fácil, rápida y para todos los gustos.Ayer fuimos a pasar el día con parte de la familia al campo. La quiche es una buena opción para estas ocasiones.
-
-
Quiche de cebolla Quiche de cebolla
#sigococinandoconloliTengo varios quiches y cada uno lleva una masa distinta,Cual vas a, hacer ??
-
Quiche de beicon y cebolla Quiche de beicon y cebolla
Quiche de beicon y cebollaVídeo: Quiche de beicon y cebolla
Más recetas
Comentarios