Solomillo de pavo con pera y manzana
Carmem @mary_carmem
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando en dados el solomillo de pavo,también cortamos en tacos la pera y la manzana.
- 2
Ponemos una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva y sellamos,cuando el solomillo este dorado,añadimos los tacos de jamón.
- 3
Y seguidamente añadimos la pera y la manzana cortadas,damos unas vueltas para mezclar todo.
- 4
Por ultimo añadimos el vino blanco y salpimentamos al gusto,dejamos cocinar a fuego medio hasta que la fruta esta blanda pero sin deshacerse.
- 5
Entonces retiramos del del fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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