Paso a paso
- 1
Cocinar en microondas la berenjena por 4min al 100%
- 2
Luego quitar la pulpa con una cuchara y picarla, anadir el huevo y queso crema.
- 3
Poner en moldecitos apto micro...cocinar por 6 min al 80%
- 4
Dejar entibiar y desmoldar
.acompañar con copito de mayonesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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