#familiar el trigo es un cereal muy nutritivo y es el sustituto perfecto del arroz .posee fibras y bajos en coleterol #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Para un frío invierno

Es una receta que aprendí de mi papá🥰

Es mi segunda legumbre favorita (primero el garbanzo 😋) , las preparo más bien secas

😄

El trigo sarraceno o alforfón no contiene gluten, ayuda a prevenir la anemia porque contiene una buena cantidad de hierro. Es bueno para la salud cardiovascular debido a su contenido en magnesio, cobre y rutina, reduce la presión sanguínea. Ayuda contra la ansiedad y el estrés, favorece la concentración, estimula el sistema inmune.#RevistaCookpad #trigosarraceno #revistacookpad

Fácil y sano

Un nutricionista me recomendó una vez utilizar trigo sarraceno, en puesto de pasta normal o integral que yo utilizaba. La diferencia es que ésta no contiene gluten. La cocino de mil maneras, ésta es una de las más rápidas y para el tupper del día siguiente queda como recién hecha. 😉

Buenísimo

Este arroz es el típico que haces con lo que tienes en casa... No tenía más que una butifarra congelada y querían arroz...

Este arroz lo probé en Tarragona y me encantó. Sencillo y tope de sabor.