Esta receta se la copié a una amiga que la compartió con nosotros en un chat de amigos, siempre saca recetas buenisimas, sanas y ricas, así que decidí hacer esta. Solo que hice las cosas como las se hacer yo.

Teníamos almuerzo con mi pololo y nos tocó llevar picoteo, y nada mejor que un rico hummus, pero esta vez lo hice con palta, ya que lo vi en la tele una vez y me pareció rico.Yo todo lo hago al ojo así que las cantidades van a depender de su gusto.

Receta fácil y deliciosa, excelente fuente de proteínas, ideal para mantener una alimentación sana y nutritiva. #delantaldorado #salud.

#Hummus Tenía un excedente de unos garbanzos cocidos que había hecho para otra preparación. Así es que opté por preparar este hummus aprovechando de hacerlo con betarraga para darle color y un toque dulzón. La verdad quedé gratamente sorprendida. No me guié por ninguna receta. Lo hice según mi criterio y quedó ¡mundial! A todos les gustó muchísimo el color. Y la verdad la betarraga le da un toque mágico de sabor. Yo lo preparé con mi robot de cocina, pero puedes hacerlo con cualquier licuadora de alta velocidad.

Es una preparación muy sabrosa nutritiva y fácil de hacer, se puede saborizar de distintas formas a gusto agregándole hierbas diferentes para hacerla diferente. Especial para estos días de recogimiento. Aquí yo hice la versión clásica. El tiempo de preparación no incluye el tiempo de remojo y cocción de los garbanzos. #RetoSemanaSanta.

Receta sencilla para mojar con unos crudités de verduras o con pan tostado.La receta puede variar sustituyendo los garbanzos por lentejas, habichuelas... o mezcla entre ellos, a gusto del chef 👨‍🍳👩‍🍳

Hummus de garbanzo, esta vez saborizado con un pimentón rojo asado al horno 🌶

En un tiempo de relajo donde se hace necesario añadir a este el encuentro con amigos de la vida, una tablita de muchas cosas, sumarle a esté un hummus para acompañar una galletitas, se transforma en una historia para contar y recordar momentos inolvidables!

Lo comí en unos platos y quería saber como se hace, acá les dejo lo más básico.

Amo esta receta 🇮🇱 #delantaldorado

Es tan fácil prepararlo, tan rico y sabroso, que se ha vuelto un clásico en mi cocina 😊, puedes jugar con las cantidades de condimento, si te gusta más intenso, más suave, un poco picante ... en fin ... como a ti te guste 😋#aprendiendo