Ingredientes

1hr, 20 min
14 raciones
  1. 5huevos
  2. 2yogurt pequeños sabor a Elección, en lo particular me gusta usar vainilla
  3. 1 tazaaceite
  4. 1taz y media de azúcar
  5. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  6. 3 tazasharina con polvos
  7. Ralladura de limón o Naranja opcional

Paso a paso

1hr, 20 min
  1. 1

    Se juntan todos los ingredientes en un recipiente, menos la harina
    Y se baten a máxima velocidad

  2. 2

    Una vez bien mezclados los ingredientes se agregan las 3 tazas de harina de una vez (no es necesario cernir)

  3. 3

    Luego se vuelven a batir los ingredientes con la harina pero en la velocidad más lenta de su batidora para que la harina se mezcle con los demás ingredientes

  4. 4

    Luego enmantequillar el molde y poner un poco de harina esto es para que no se pegue y verán qué fácil sale el queque

  5. 5

    Cuando la mezcla esté lista verter en el molde y llevar a horno a 180 grados por 45 min en horno eléctrico y si es en
    horno convencional 45 minutos pero temperatura media

  6. 6

    Sacar del horno y cernir azúcar flor por encima y Listo!!! Rico Quequito 🤗

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Escrita por

Carolina Salinas (Menina)
Santiago de Chile 🇨🇱

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