Una de mis grandes pasiones es la pintura, me encanta pintar cuadros con pinturas al óleo y acrílicas, pero hace muchos años que no me he dado ese tiempo para crear, porque son proyectos largos que tardo hasta un año en realizar, buscando siempre un estado de ánimo que me permita aportar al cuadro y no restarle belleza. Por eso descubrir esta técnica para las tortas es algo que me tiene fascinada 😍 porque sí o sí hay que terminarla el mismo día que se empieza 😂 no hay excusas, a lo más ir a dar una vuelta o escuchar música un rato, para volver y terminar lo que se comenzó 🥰Es una técnica hermosa y liberadora, los invito a darse el gusto de realizarla, al principio ves caos, pero a medida que avanzas te das cuenta que has hecho una obra de arte, que te genera algo inexplicable y además de lograr sorprender a tus seres queridos 💕Esta torta es una carrot cake que hice para el cumpleaños del hermano de mi marido, mi cuñado 😊

Sencilla y nada empalagosa. Ideal para acompañar con un buen café. El bizcocho queda esponjosito y el relleno resulta fresco 🍰☕ #TeQuiero

Un clásico, la primera vez que hice una torta, no sabía que los ingredientes dependían del tamaño del molde... y como el único molde que tenía era uno de pan de Pascua, la mezcla se cayó a la lata y sin querer queriendo quedaron unas galletitas de champagne #caminodelsabor

Esta es una torta baja en azúcares y dependiendo de la porción, también baja en calorías (en comparación a una torta tradicional), espero les guste.

En un día caluroso y sin ganas de salir a comprar para cocinar, mi hija me sugirió esta torta fría, fácil y con ingredientes que siempre están en casa. A mi familia les gusta mucho.

Aprovechando la temporada de frutillas, hice esta torta ideal para el verano 😋 y lo mejor que es muy fácil de hacer con pocos ingredientes, tiene un toque ligero y fresco ☺️

La verdad es que esta torta la invente ya que estaba haciendo un queque y de a poquito me fui tentando con más cosas así que aquí les dejo dos recetas en una pero quedó delicioso para una buena once el día feriado de ayer.#FAMILIAR

Esta receta es rápida y puede ser preparada para vegetarianos o carnívoros. Ideal para fines de semana o cenas con amigos

#platounico Esta es una receta totalmente original que se me ocurrió para participar en este reto para participar en el concurso de Cookpad para hacer un libro con las mejores recetas. Tuvo mucho éxito en mi familia.

#amor.- Para este Día del Amor y la Amistad elaboré estos deliciosos discos de hojarasca chilena para una fina torta que elaboré y degustamos en familia este día.La masa de los discos de hojarasca chilena son una deliciosa masa hojaldrada mezcla de mil hojas y hojarasca. Son muy fácil de elaborar pero requieren de tiempo y paciencia ya que una vez lista la masa tenemos que dejarla reposar un par de horas antes de trabajarla para después uslerear o extender con el uslero y cocer por algunos minutos en el horno y tenemos que estar pendiente de no pasarnos más de 5 minutos para que no se quemen o doren demasiado.Al hacer la masa de esta receta mezclè la harina con una parte de maicena y le dio la crocancia y suavidad que a todos gustó.

#amor #delantaldorado.Una refrescante, deliciosa y sencilla torta muy popular en Chile ideal para compartir en familia o para regalar a una persona especial en el Día del Amor y la Amistad.Es una torta sencilla y colorida a la vez que se puede consumir en cualquier época del año, especialmente en verano por lo refrescante que es, fácil de elaborar muy deliciosa y de agradable textura al paladar una especie de cheesecake y la frescura que otorga la jalea que lleva en la cubierta.Está elaborada sobre una base de galletas molidas o trituradas con mantequilla derretida o ablandada que se trabaja sin amasar hasta obtener una consistencia firme y uniforme. Luego se rellena con una mezcla de yogurt griego con trozos de frutillas /fresas y yogurt batido de frutilla con jalea sin sabor que le da consistencia especialmente en los días de mucho calor.

#sebusca Es una receta ideal para cuando hay poco tiempo de preparar un postre o para comer algo dulce a la hora del café yo la preparé con crema y salsa de berries, pero puede ser cualquier relleno a elección. Es perfecto para hacer una porción y salvar el antojo cuando vives solo, o como en mi caso sólo yo como dulces de vez en cuando 😋