Galletas veganas de avena, coco y pasas

Name: Galletas veganas de avena, coco y pasas
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas avena; 1 taza harina; 1/3 taza aceite; 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza azúcar o stevia se puede prescindir de azúcar si son para bebés y igualmente quedan miy buenas; 1 banana madura pisada o 1/2 taza de puré de manzana; 1/3 taza pasas de uva; 1/3 taza semillas y frutos secos a elección las que quieras!; 2 cucharaditas royal

MariaInes&Puccini @cook_7432956

Muy deli estas galletas, fáciles sin requerimientos que un bowl y tus manos .

Galletas veganas de avena, coco y pasas

MariaInes&Puccini @cook_7432956

Muy deli estas galletas, fáciles sin requerimientos que un bowl y tus manos .

Guardada

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Ingredientes

12 unidades

2 tazasavena
1 tazaharina
1/3 tazaaceite
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaazúcar o stevia se puede prescindir de azúcar si son para bebés y igualmente quedan miy buenas
1banana madura pisada o 1/2 taza de puré de manzana
1/3 tazapasas de uva
1/3 tazasemillas y frutos secos a elección las que quieras!
2 cucharaditasroyal

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Paso a paso

1

En un bowl los ingredientes secos, luego agregamos los húmedos y con las manos entreveramos hasta lograr que quede todo unido al humectarse la avena.
2

Formamos bolas en la palma de la mano, las ponemos en una placa aceitada y enharinada o silpat y las achatamos con la mano o un pisa papa como muestra la foto.
3

Horno 180° unos 20 min si queres que estén bien crocantes.
4

Pueden darles otro toque a veces y agregarles canela, ralladura de limón o naranja y quedan súper ricas