Cupcakes de Ovejitas
Una receta divertida para la Pascua.
Paso a paso
- 1
Hacemos las magdalenas: Batimos los huevos con el azúcar y añadimos la pizca de sal, el yogur, vainilla, la harina tamizada y por último el aceite. Horneamos en cápsulas pequeñas rellenando sólo las tres cuartas partes de la cápsula. El horno debe estar precalentado a 180ºC y hornearemos por 8 -10 minutos. (si nos decidimos por hacer magdalenas más grandes añadiremos más tiempo de horneado).
- 2
Una vez frias las magdalenas disponemos todos nuestros ingredientes para la decoración.
- 3
Para hacer el buttercream batimos muy bien la mantequilla en pomada con el azúcar que iremos añadiendo poco a poco. Por último añadiremos el agua. Pondremos nuestra crema en una manga con boquilla rizada.
- 4
Hacemos las caras de las ovejitas con fondant. Reservamos.
- 5
Forramos la magdalena con buttercream y colocamos nubes hasta cubrirla toda. Por último decoramos con la cara de ovejita.
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