Barros Luco

#tradicionalchileno #BarroslucoPara hacer este sándwich, comencé de cero. Hice un pan Fica el cuál la receta está publicada aquí. Limpié una bola de lomo de carne para darle diferentes usos, incluyendo los bistecs que usé en este sándwich y armé el sándwich después de cocinar la carne a ala plancha. Lo acompañé con unos bastones de papas con Romero horneadas y una ensaladita de tomate. Todo esto quedó un manjar.https://youtu.be/CNEDEv0-gwk

Un sándwich histórico y clásico... Un imperdible del portal Fernández Concha 😋 lo hice en casa pero le añadí champiñones... Quedo exquisito!

Una idea de mi marido para comer viendo el fútbol ⚽ .

Siguiendo las recetas de sándwich de mi querida patria Chile ! Aquí les dejo hoy el famoso Barros Luco

#delantaldorado

Ganas de comer barros luco pero no había pan.. Así que encontré harina de maíz y salió esta exquisita receta fusión 😅#delantaldorado

El antojo de mi hijo de 11 añitos.Hoy se acordaba cuando lo llevaba a mi trabajo y le preparaba yo misma un barros luco, le gustaba mucho ir conmigo.

Qué clásico de clásicos es servirse un sándwich de mechada en chilito!Acá dejo mis tips para preparar uno bueno bueno!#DelantalGlobal

No hay nada mejor que cuándo andas antojado/a de comer "chatarra" prefieras comerte un chacarero, también para compartir con los amigos o familia en un tentempié, te invito a conocer esta típica receta gastronómica #Chilena

Este es un clásico de la cocina chilena, específicamente de la zona de Coquimbo.La verdad, es que no tengo idea si mi tata viajó alguna vez a Coquimbo, pero este era su sándwich favorito de la vida y siempre que quedaba pescado del almuerzo, se preparaba esto para la once! 🍅🧅🥪🐟Es increíble la vida, pues mi marido, quien no conoció a mi tata... tiene la misma costumbre! 🤪😱😁#caminodelsabor #sandwichdepescado #cocinachilena

Nada más rico que este sándwich tan sencillo el #barrosjarpa un sándwich Chileno y muy rico, fácil de preparar

Me gusta mucho este sándwich, es muy sabroso

Todo un clásico del verano, quien no ha disfrutado una marraqueta con tomate en el verano, temporada de piscina.

Cremosa y exquisita receta de Loco (marisco Chileno)

Clásico sandwich chileno, que permite crear y degustar distintos sabores #delantalglobal2024#tradicionalchileno

Este sándwich aprendí a prepararlo en la Caleta Riquelme de Iquique, los pescadores lo consumen de desayuno y los iquiqueños siempre #ComidaChilena

Rico sándwich de pescado infaltable para cualquier hora del día , pan fresquito, ensalada y un rico pescadito#minombre #pescadofrito #sándwich #ensaladas #marraqueta

Hoy debido a la cuarentena que estamos pasando, no alcanzamos a ir por pan y nos quedaba en casa pan frío, así que lo hicimos en forma de lentes como mi mamá nos preparaba cuando niños a mis hermanas y a mi, cuando ocurría esto o cuando no alcanzaba el pan para todos en casa. Algo muy sencillo y que mi madre nos premiaba haciéndonos estas tostadas. #FamiliaCookpad

Un sándwich simple, rico y contundente.

#rápidas que cosa más rica un sándwich preparado en casa con un toque a fresco anímense

Hoy preparamos pescado frito y quedo.... Y qué mejor que a la hora del té... Un sándwich!!!

En un buen asado claramente no puede faltar este manjar de dioses más si es con una longaniza casera y no tan industrial #chile

En este día invernal y apagado hacía falta hacer un clásico de la sangucheria como es esta entretenida y maravillosa mechada de vacuno 💪🏿

#roscocookpadNada mejor que una marraqueta bien crujiente para partir el día

#ChilelindoEste sándwich está hecho con marraquetas caseras. Me quedaron tan ricas que las he estado usando de diferentes maneras. Por supuesto, no podía quedarme sin hacer este sándwich de escalopas de chancho a lo pobre.

Ey, un clásico de clásicos que no sé por qué no tenía entre mis recetas. Con pasitas y nueces, una maravilla! 💕#pastelería

#delantalglobal2024#tradicionalchileno. El nombre del sándwich se dio en honor a un político chileno, Ernesto Barros Jarpa. Fue un abogado y ministro chileno que también frecuentaba el restorán del Club de la Unión, pero como se dice que siempre andaba apurado, pedía un sándwich más rápido de preparar que el Barros Luco.En mi caso los hice en sandwichera, pero puedes hacerlo en horno microondas o en convencional.

#mirecetario #LaCocinanosUne 🇨🇱 es primera vez que preparo este pastel, es fácil, muy cremoso y sabroso, disfrútenlo. Clásico en #Iquique

#roscocookpad #letra K #kuchen #caminodesabores #postre un clásico chileno con una versión mejorada... ideal para compartir una rica once con la familia .#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

En Chile hubo un político muy importante que siempre pedía este sándwich, siempre iba al mismo lugar y ese restaurante lo bautizó con su nombre y con el tiempo el nombre se masificó. Así es que en Chile si quieres comer este sencillo pero delicioso sándwich pide un Barros Jarpa. Este es un sándwich favorito mío, lo hago con frecuencia. Por eso lo comparto. Es un clásico muy rico.