Barros Jarpa

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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

#delantalglobal2024#tradicionalchileno.
El nombre del sándwich se dio en honor a un político chileno, Ernesto Barros Jarpa. Fue un abogado y ministro chileno que también frecuentaba el restorán del Club de la Unión, pero como se dice que siempre andaba apurado, pedía un sándwich más rápido de preparar que el Barros Luco.
En mi caso los hice en sandwichera, pero puedes hacerlo en horno microondas o en convencional.

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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 4 rebanadaspan de molde
  2. 2 láminasqueso
  3. 2 láminasjamón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En nuestra sandwichera ponemos mitades del pan de molde, luego la lámina de queso y la de jamón

  2. 2

    Encima ponemos la otra rebanada de pan en cada uno y cerramos la máquina. Deja aproximadamente unos dos a tres minutos y listo, a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

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