Hummus de alubias blancas con tomate
San RxAli @SanRxali
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituras las alubias con un chorro del líquido de las alcaparras y una cucharada de tahini
- 2
Cortas los tomates en gajos y los dejas reposar un rato con sal
- 3
Cortas las chalotas o la cebolla y también las dejas reposas con sal y zumo de limón
- 4
Sirves una base del hummus de alubias con los tomates, las chalotas, alcaparras, perejil y un chorreón de AOVE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A San RxAli le encantará ver cómo quedó.
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