618. Enrollado de queso y embutido (principal carne)
Vienes del trabajo a las 20:30. Abres la nevera y tienes salchichón, chorizo, queso y queso de untar. Lo primero que piensas es supermercado a última hora, pedir un glovo, fiambre y punto ( no hay pan😱)
Pues nada, imaginación al poder y tirar de una triste hoja de masa de hojaldre para sacar esta estupenda receta que te sale del paso.
Mañana toca súper pero hoy el enrollado me ha salido riquísimo😋
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Pues nada, imaginación al poder y tirar de una triste hoja de masa de hojaldre para sacar esta estupenda receta que te sale del paso.
Mañana toca súper pero hoy el enrollado me ha salido riquísimo😋
Paso a paso
- 1
Extendemos la masa de hojaldre y untamos el queso de tipo Philadelphia por toda la masa. Ponemos, cubriendo la mitad de la superficie de la masa las lonchas de queso, chorizo y salchichón como en la foto. Lavamos y cortamos en rodajas y medias lunas los tomates y ponemos por encima.
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Enrollamos la masa de hojaldre con la preparación. Cerramos los extremos. Untamos con el huevo batido y ponemos por encima las semillas. Ponemos en el horno unos 20 minutos o hasta que veamos dorada la superficie. Dejamos entibiar. Servir. Que aproveche!!!
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