Fabes pintas con arroz
Paso a paso
- 1
Poner a remojo las alubias pintas la víspera, dejándolas cubiertas con agua fría al menos toda la noche. Al día siguiente, escurrir
- 2
Lavar y pelar las verduras. Trocear en piezas no muy pequeñas. Calentar un poco de aceite de oliva en una cazuela y rehogar suavemente las verduras.
- 3
Añadir las especias y la hoja de laurel, las alubias y el arroz. Cubrir con agua y cocer llevando a ebullición, tapando y bajando el fuego durante una hora y media o dos horas.
- 4
Sacar las verduras y una parte de las alubias y arroz. Retirar parte del caldo si estuviera demasiado líquido. Triturar las verduras con una batidora hasta dejar una textura cremosa y devolver a la olla. Salpimentar y calentar unos minutos más
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hojitas de arroz rellenas Hojitas de arroz rellenas
Unos bocados ricos ricos y sanitos, simples de hacer y deliciosos de verdad jaaja 😋
-
Arroz con fideo Arroz con fideo
#mundo🌏este plato es muy fácil de hacer, y lo puedo acompañar con lo que más guste. #cookpachile🇨🇱 #cookpard🇩🇴
-
-
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
Bolitas de arroz Bolitas de arroz
Crujientes y sabrosas , para acompañar cualquier tipo de carne .
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
-
Arroz primavera con bistec de cerdo Arroz primavera con bistec de cerdo
a disfrutar de un rico y sencillo plato#cuchillosArcos
-
Guiso de Berenjenas y Arroz Guiso de Berenjenas y Arroz
Un guiso rico, sanito, y súper económico, además fácil de hacer y rápido.... ¿qué más se puede pedir?....de verdad se los recomiendo. En casa nos encantan las berenjenas, así que siempre estoy haciéndolas de distintas formas.
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
Más recetas
Comentarios