Pollo con verduras y anacardos
San RxAli @SanRxali
Paso a paso
- 1
Salteamos el pollo cortado en cuadraditos con un poco de AOVE, sal y pimienta y reservamos
- 2
A continuación salteamos el pimiento cortado en tiras con los champiñones y los anacardos
- 3
Cuando estén hechos le añadimos el pollo, ajo en polvo, perejil, la salsa de soja y el vaso de agua. Dejamos que reduzca y se mezcle todo bien un rato y servir
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