Budín o tortas fácil, rico y económico
Un amigo vino a casa y cocino esto con los pocos ingredientes que encontró.. no tengo molde de torta y salió fenomenal en la budinera.. altamente recomendable .. muy fácil.. Gracias Bruno !!
Budín o tortas fácil, rico y económico
Un amigo vino a casa y cocino esto con los pocos ingredientes que encontró.. no tengo molde de torta y salió fenomenal en la budinera.. altamente recomendable .. muy fácil.. Gracias Bruno !!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la pizca de sal
- 2
Agregar al batido la leche y revolver todo
- 3
Agregar el aceite y la esencia de vainilla.. batir todo junto
- 4
Luego de batir todos los líquidos agregar el azúcar y el harina y mezclar todo enérgicamente
- 5
Verter la preparación en el molde.. previamente en mantecado y enharinado..llenar solo 2 tercios del recipiente
- 6
Dependiendo del molde puede sobrar.. si es así podes verterlo en pequeños moldes individuales
- 7
Sobre la mezcla trazar una delgada línea de harina y ponerle dulce de leche.. (la harina ayuda a que el dulce no se hunda mucho en la preparación) luego empujarlo un poco para que no se vea. Como último paso espolvorear con un poco se azúcar
- 8
Poner al horno precalentado. Cocción: 40 minutos a temperatura media baja aproximadamente. Puede tardar un poco más dependiendo el calor de tu horno.
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