Fideos de Arroz Fritos con Curry
Vídeo receta: https://youtu.be/l-rD4egBrbk
Hoy os traigo unos deliciosos fideos fritos con curry estilo Thai, una receta muy sencilla y con ingredientes muy fáciles de encontrar para que la podáis disfrutar en vuestras casas.
La receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Oq
Fideos de Arroz Fritos con Curry
Vídeo receta: https://youtu.be/l-rD4egBrbk
Hoy os traigo unos deliciosos fideos fritos con curry estilo Thai, una receta muy sencilla y con ingredientes muy fáciles de encontrar para que la podáis disfrutar en vuestras casas.
La receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Oq
Paso a paso
- 1
Poner los fideos de arroz a remojo en agua a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite vegetal, freír el pollo y los langostinos. Sacarlos y reservar para luego.
- 3
En ese mismo aceite freír los huevos batidos, rompiéndolos en trocitos y el ajo picado. Añadir un poquito del curry en polvo y remover bien.
Añadimos la col y saltear un par de minutos. - 4
Poner nuestros fideos de arroz bien escurridos e incorporar el resto del curry en polvo, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta negra. Mezclar todo bien y saltear un par de minutos más sin dejar de remover.
- 5
Añadir el pimiento rojo, la cebolleta y la zanahoria, que hemos cortado en trocitos previamente. Continuar salteando un par de minutos más y nuestro plato ya está listo para servir.
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