Mousse de chocolate blanco
Un postre delicioso de mousse de chocolate blanco con licor.
Mousse de chocolate blanco
Un postre delicioso de mousse de chocolate blanco con licor.
Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la mitad del azúcar.
- 2
Blanquear las yemas con el resto del azúcar y la vainilla.
Volcar la leche sobre las yemas y volver al recipiente de cocción.Cocinar hasta que nape la cuchara osea si pasas el dedo por la cuchara te queda como un caminito. - 3
Tamizar. Entibiar. Reservar. A ésta preparación le podemos llamar crema inglesa. Mezclar la crema inglesa con el chocolate previamente fundido.Agregar la gelatina sin sabor previamente hidratada en 15cc de agua y luego disuelta en microondas por 20seg.
- 4
Batir la crema de leche a medio punto con el licor e integrar a la preparación anterior.Reservar.
- 5
Forrar moldes individuales con papel films y rellenar conel preparado anterior.
Llevar a la heladera hasta que esté totalmente sólida.Mas o menos 2hs..Desmodar y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mousse de tres chocolates Mousse de tres chocolates
Mousse de tres chocolates, tenía ya tiempo con ganas de preparar esta receta y el resultado ha valido la pena!! para los amantes del chocolate la textura y el sabor de chocolate es maravilloso es un postre delicioso y a la vista me parece demasiado lindo!! 🎶
-
Mousse Matrimonial Mousse Matrimonial
#Mousse MatrimonialEste postre a base de chocolate, me lo pidió mi hija para el día de su matrimonio. Sólo tenía que cumplir un requisito, simular su vestido blanco y el terno negro de mi yerno.
-
Mousse de chocolate fácil Mousse de chocolate fácil
Un delicioso mousse de chocolate de sabor y color muy intensos. Es muy fácil de preparar, de bajo costo, y muy recomendado para los paladares más exigentes. Dejarás felices a tus invitados.Se recomienda prepararlo el día anterior para un mousse más esponjoso y con más cuerpo.
-
Mousse de Chocolate ~🍫🍫 Mousse de Chocolate ~🍫🍫
Mm investigando un poco mousse viene del francés y significa espuma djdj .Me ayude con recetas Cookpad igual ! Yps cumple el requisito de darle un placer a los sentidos suave cremoso y delicioso ! Para salir de algún compromiso y llevar el postre #caminodelsabor 😏😌 #postres #Mousse de Chocolate "( importante las cantidades varían en función de si es chocolate amargo o de leche)"
-
Mousse de frutilla súper fácil Mousse de frutilla súper fácil
Una forma sana, ràpida, fàcil y rica de aprovechar la abundancia de frutillas. Este mousse de frutilla con chispitas de chocolate, no utiliza azùcar por lo que constituye un postre sano que puede ser disfrutado por toda la familia... niños y adultos, incluso aquellos que a consecuencia de sufrir diabetes en muchas ocasiones se ven privados de disfrutar de lo que yo llamo "cocina dulce".... aquì lo dejo, muy simple de preparar y muy agradable al paladar ¡que lo disfruten!
-
Mousse de prestigio Mousse de prestigio
Aprovechando el encierro y los ingredientes que tenía en mi casa, hice este postre que es muy delicioso para compartir con la familia. Después de mucho tiempo alejado de la cocina, vuelvo a preparar un postre para compartir en esta hermosa comunidad. #delantaldorado #papá
-
Mousse de maracuyá Mousse de maracuyá
Un postre exquisito de la fruta del amor más conocida laMaracuyá muy fácil de hacer rinde para 8 personas alrededork #Cocinamundial2018
-
Mousse de manjar Mousse de manjar
Nada.. solo ganas de golosear.. apenas tres ingredientes para un postre de lujo 😋
-
Torta mousse napolitana Torta mousse napolitana
Hoy es el cumpleaños de mi hijo Esteban y a pesar que fue diferente a cualquier año, por no poder estar nuestros seres queridos de forma presencial, fue un día muy especial con ellos presentes a través de zoom 💕 y la torta como siempre un espectáculo 🥳 pero esta vez hecha por mi 🥰Mi #calendario2021
-
Más recetas
Comentarios