Tártaro de salmón ahumado con pepino

Name: Tártaro de salmón ahumado con pepino
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g salmón ahumado; 100 g pepino; 1 cebolleta pequeña; 1 cda zumo de limón; 1 cda aceite de oliva virgen extra; Perejil para adornar; Pimienta negra recién molida

Rebe @cook_rebe08

España

Delicioso aperitivo/entrante/tapa, muy fácil de preparar, en muy poco tiempo y con un sabor súper refrescante.

Tártaro de salmón ahumado con pepino

Rebe @cook_rebe08

España

Delicioso aperitivo/entrante/tapa, muy fácil de preparar, en muy poco tiempo y con un sabor súper refrescante.

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

100 gsalmón ahumado
100 gpepino
1cebolleta pequeña
1 cdazumo de limón
1 cdaaceite de oliva virgen extra
Perejil para adornar
Pimienta negra recién molida

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortamos el pepino en rodajas y, a continuación en trozos muy pequeños que colocamos en un cuenco.
2

Del mismo modo, cortamos el salmón ahumado y la cebolleta e incorporamos al cuenco.
3

Por último, añadimos el zumo de limón, el aceite de oliva y una cantidad al gusto de pimienta negra recién molida.
4

Mezclamos bien todos los ingredientes y colocamos el tártaro en unos vasitos de aperitivo. Adornamos con perejil (o con mastuerzo) y servimos.