Cocktail de ostiones
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Me quedaron ostiones entonces decidí hacer cocktail de ostiones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar por dos minutos los ostiones y reservar por separado el caldo y los ostiones
- 2
Después pelar y picar el tomate, reservar, el apio y reservar, la cebolla y reservar. La palta para el final.
- 3
En el caldo poner el jugo de limón, sal, pimienta, Tabasco, salsa inglesa, salsa de ajo, aceite de oliva 🫒, ketchup y unir bien. Agregar los ostiones y mezclar.
- 4
Luego agregar las verduras al último la palta y dejar en reposo por dos horas antes de servir.
- 5
Sin olvidar el perejil.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24492936
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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