Tortilla de patata con chorizo
Maria @maria_glz
Paso a paso
- 1
En una sartén hacemos las patatas a fuego medio bajo hasta que se pochen y queden blanditas
- 2
Escurrimos el aceite y lo mezclamos en un recipiente con los huevos batidos, añadimos sal y dejamos reposar mientras hacemos el chorizo
- 3
En una sartén ponemos el chorizo cortado en trozos y damos unas vueltas a fuego alto, añadimos el chorizo a las patatas y al huevo
- 4
En una sartén pasamos la mezcla, dejamos que se haga por un lado y le damos la vuelta, ¡y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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