Arroz caldoso con verduras
Paso a paso
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Comenzamos haciendo 4 puñados de arroz. Yo prefiero el arroz integral para este plato
- 2
Limpiamos y cortamos una cebolla, que empezamos a hacer en la sartén.
- 3
Contamos limpiando, cortando wncuadraditos y haciendo un pimiento rojo. Yo paso por la sartén la cebolla y el pimiento rojo a la vez. Cuando están hechos, los añado al arroz (que aún está hirviendo). Así dejo la sartén libre para los siguientes ingredientes. Vamos también removiendo el arroz, y si es necesario reponemos el agua.
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Nuestra siguiente pieza es un calabacín. Cortamos la cabeza, limpiamos y cortamos en taquitos.
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Limpiamos y cortamos dos zanahorias. Añadimos también un puñado de pasas
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Continuamos con 2 pimientos verdes. Limpiamos, y cortamos en cuadrados antes de pasarlos por la sartén
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