Arroz tipo hindú
#Calendario2026
#revistacookpad
Aproveché que me sobró arroz blanco y elabore este arroz, no le puse curry porque mi madre no lo puede comer en su caso utilice colorante
Arroz tipo hindú
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Aproveché que me sobró arroz blanco y elabore este arroz, no le puse curry porque mi madre no lo puede comer en su caso utilice colorante
Paso a paso
- 1
Picar el bacon. Lavar, secar y picar el pimiento. Pelar y picar la cebolla. Salpimentar la pechuga. Dorar en una sartén la pechuga.
- 2
Escurrir la pechuga en papel absorbente. Dejar templar la pechuga, reservar. Escurrir el aceite del pollo en una sartén. Sofreír en el aceite del pollo la cebolla y pimiento, añadir el bacon y pasas, remover.
- 3
Añadir el arroz y la pechuga, remover. Añadir al arroz el colorante, remover. Saltear el arroz durante 3-4 minutos.
- 4
Retirar del fuego el arroz. Dejar templar el arroz. Presentar en un plato llano el arroz... servir.
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