⭐️ Queque de chocolate fácil 👩🏻‍🍳 (medidas de envase)

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Sca👩🏻‍🍳💗
Sca👩🏻‍🍳💗 @kittycocina
Valparaíso

¿Quieres tomar tecito con algo dulce? Que mejor que un queque de chocolate. Esta receta es muy sencilla y solo se necesitan los siguientes ingredientes: 🧡🍊🍫

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Ingredientes

45 min
8 o más
  1. 1yogurt a elección
  2. 3huevos
  3. 3 medidasharina con polvos de hornear
  4. 2 medidasazúcar
  5. 1 medidaaceite
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1 cucharaditapolvos de hornear
  8. 3 cucharadascacao
  9. 1Ralladura de naranja o limón (opcional)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En un bowl vertemos el yogurt a elección, en mi caso utilice uno de damasco de 125 gr marca colún.🧡 (Puede ser cualquier sabor y marca, aquí lo importante es tener la medida del envase)

  2. 2

    Una vez tengamos listo el envase procedemos a rellenar con 3 de harina, 2 de azúcar y 1 de aceite, después agregamos los 3 huevos, la esencia de vainilla y polvos de hornear.

  3. 3

    Luego agregamos el cacao en mi caso utilizo este, y le agrego 3 cucharadas soperas de cacao amargo.

  4. 4

    Completamente opcional es la ralladura de naranja o limón, pero utilizarla le da un sabor, aroma y textura diferente. Yo ocuparé ralladura de naranja 🍊 (1) y mezclaré la mitad en el contenido y el resto la guardaré para el final 👀.

  5. 5

    Una vez lista la mezcla y enmoldado se va al horno previamente calentado por 40 o 45 minutos. Esto depende de cada horno ya que todos son distintos. Yo siempre lo pongo a fuego medio 160º app y voy revisando pasado los primeros 20 minutos. Al final si veo que está listo por los lados pero le falta un poco en el centro le doy los 180º por 5 minutos y reviso con un palito, si este sale seco es porque está listo ✅.

  6. 6

    Cuando ya pasaron los primero 25-30 min del queque en el horno lo abro y le termino de poner las cascaritas de naranjas arriba para que se noten al momento de sacarlo.🧡

  7. 7

    Taraaan! tenemos un queque híper mega fácil para tomar tecito. 🧡🍊🍫☕️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sca👩🏻‍🍳💗
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