Patatas con almejas

sonia @soniacocinera
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y los ajos y lo ponemos a pochar
- 2
Mientras pelamos y cortamos las patatas en trozos desiguales
- 3
Lavamos y las ponemos un poquito de sal
- 4
Ya pochadito la cebolla y los ajos, añadimos las almejas (previamente las habremos tenido en remojo con agua y sal 1 hora) y rehogamos bien
- 5
Seguidamente incorporamos las patatas y la guindilla y seguimos rehogando
- 6
Añadimos una cucharada de harina, rehogamos e incorporamos un vaso de vino blanco y dejamos reducir
- 7
Cubrimos con agua, le ponemos el perejil y el caldo de pescado y lo dejamos que se haga a fuego medio-bajo unos 20 minutos o hasta que la patata ablande
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2473377
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Patatas con almejas Patatas con almejas
Un sencillo y sabroso plato que no te dejará indiferente.Te dejo el enlace a mi blog donde encontraras más recetas.http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/ El menú de mi cocina -
Patatas con almejas Patatas con almejas
Un plato medio de aprovechamiento, porque utilicé restos de chipirones que quedaron en la nevera y restos de un caldo de esos de hacer paella. Un par de ingredientes más, unas almejas frescas y a disfrutar!! CocinarParaCuatro -
Patatas con almejas Patatas con almejas
Un plato calentito de los que apetecen ahora que está haciendo tanto frío.🌀❄️⛄️ Maribel.Cillerosf -
Patatas con sepia y almejas Patatas con sepia y almejas
#LasRecetasDeCookpad Plato único.He aprovechando las patas de una sepia que he comprado para hacerla a la plancha, para hacer unas ricas patatas. Sciego -
Patatas presumidas con almejas Patatas presumidas con almejas
Esta receta de patatas presumidas con almejas era una de mis favoritas cuando la hacía mi madre, le salían de maravilla.Marce
-
Patatas con sepia y almejas Patatas con sepia y almejas
🥔🦑🐚🧅🧄🌱Este guiso, en muchas zonas de Andalucía, se conoce como "papas con choco", pero, como sea que lo llamemos, es un estupendo primer plato.#revistacookpad M.E.T.R. (MªElena) -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2473377
Comentarios