Aprendí esta receta de mi abuela, a cómo hacer los chicharrones y la manteca. Secretos de campo...

Receta, fácil y maravillosa!! Mi abuela utilizaba grasa animal yo prefiero con manteca vegetal!!!! #Chile

Esta receta me la enseñó mi tía Grace, una viejita muy longeva que murió a los 106 años y que con mi abuela tenían manos de hadas Alemanas.

Forma parte del plato navideño en Venezuela. Me inspire en mi hija mayor que le encanta y me pregunté: ¿Si ella lo puede hacer yo también? Así que decidí intentar y a la primera, me quedó extremadamente rico o por lo menos a mí me pareció 😁#calendario2025

#Clásico Muchas personas botan la piel del pollo, los chicharrones tienen poca grasa pues ésta se derrite, y el producto es muy sabroso. La grasa de Pella es un producto culinario fino y actualmente difícil lde conseguir, muchas recetas antiguas vienen con ella, vale la pena hacerla uno mismo.

Siempre quise aprender a hacer pan amasado , porque mi abuela hacia uno muy rico , no me quedo como el de ella pero si queda muy rico con esta receta #zonacentro

¡Prepárate para un pan tan esponjoso que sentirás que muerdes una nube crujiente! Estas hallullas chilenas tienen ese toque dorado irresistible y una miga suave que hará que tus desayunos y onces sean inolvidables.

Receta fácil y más para personas que les gusta usar hornito eléctrico

Es una receta que vi en Youtube de MJ un postre que comían en el lejano oeste es súper fácil y rico y se come caliente perfecto para el frío#harina

Estos días de encierro que uno añora ver a los abuelos y recordar esos tecitos con cocita dulces... bueno aplique videollamada y le pregunte esta receta dulce a mi querida abuela... y con lapiz y papel e aquí el resultado... que lo disfruten... yo las prefiero calentitas...

#Familiar Recuerdo cuando niña en el campo, a veces nos daban estos deliciosos y crujientes chicharrones como aperitivo antes del almuerzo a los niños. No era una gran cantidad pero siempre era poco pues éramos muchos los primos. Hace un tiempo hicimos asado en casa, y alguien sacó toda la grasa de las carnes, sobretodo la de cerdo. Como salió bastante la guardé para hacer chicharrones, por eso la congelé. En lo personal pienso que para los asados no conviene sacarle toda la grasa a las carnes pues éstas le aportan sabor. Y el comensal puede evitar comerla si no le gusta pero queda más sabroso el asado con su grasa que sin ella. Estos chicharrones son muy sabrosos y conviene comerlos recién hechos.

Receta del corazón de tiempos aquellos, cuando en el campo mi familia (abuelos, tíos, primos), disfrutábamos de la once bajo el parrón recién roseado. Mi marido me dijo "no me tinca", finalmente se retracto, nunca antes lo comió y sus palabras fueron "delicioso".. #caminodelsabor