Helado de panna cotta con frutas de verano
Amparo&Ari @AmpAri
El helado de panna cotta se guardará todo el verano en el congelador #delantalcookpad2025
Helado de panna cotta con frutas de verano
El helado de panna cotta se guardará todo el verano en el congelador #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la nata con el azúcar moreno y media vaina de vainilla.
- 2
Echar el agar-agar cuando comience a hervir y retirar inmediatamente del fuego.
- 3
Ya fuera del fuego echar la ralladura de la lima, mezclar.
- 4
Verter la nata en moldes, bolsas o bandejas para hacer cubitos de hielo. Introducir en el congelador al menos durante 1 hora.
- 5
Sacar los cubitos de panna cotta unos minutos antes para desmoldarlos fácilmente.
- 6
Rellenar los vasos con cubitos de panna cotta, frutas y coronar con unas hojas de menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
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