Son lo mejor para tostadas o sándwiches, con brie, serrano, nueces tostadas, rúcula, hummus, lo que se les antoje 🤤

#LowCarbHighFat #LowCarb #Keto #DietaCetogénicaEsta es una combinación de dos de mis obsesiones: El queso Feta y el aceite de oliva.Las especias que puedes usar son todas las que te gusten, pero a mí me encanta con la pimienta entera y el tomillo, así, bien mediterráneo.Lo puedes comer solo o con ensalada, como sea que lo vayas a comer, te aseguro que no vas a poder parar 😬

⚠️ADVERTENCIA Arriesgarse a comer un hongo sin tener suficiente conocimiento del mismo puede tener consecuencias letales. El changle o Ramaria flava, es un hongo que crece en las zonas boscosas de nuestro país y es muy apreciado por quienes lo conocen. Los créditos de esta receta no son míos sino de Arístides Jaramillo que le dio la receta a mi hija Dominique que se han especializado con su marido en reconocer y recolectar en los bosques del sur de nuestro país hongos comestibles. Ella compartió esta receta y me envió las fotografías para que las suba ya que le conté que no hay recetas de changle en Cookpad. Tiempo no toma en cuenta recolección de los hongos ni estirilización del frasco. A veces, en otoño, se encuentra en las ferias libres del sur, a alguien que venda este hongo.

#papas #cajún #condimentoLa cocina Cajún es proveniente de gente la región Acadiana de Luisiana de habla Francesa que fueron deportados por los Ingleses de Canadá.Cajún especias es la combinación de diferentes especias la cual es bastante picante, pero usted puede ajustar la cantidad de picante de acuerdo a su paladar.Todas las recetas que hago que tengan medidas de cucharadas, cucharaditas o tazas, son todas al ras al menos que lo especifique de otra manera.

Tengo un divino árbol de estos frutitos y este año nos regalo muchos.. así que a conservar su dulce sabor en una rica mermelada #once

#Superdato #RecetasInternacionales #Lácteo #Cóctel La ricotta es un producto de origen italiano que es caro y es tan fácil de hacer en casa que quiero compartir la forma de hacerlo de forma muy económica. Lo ideal es que utilizes leche entera o semidescremada, así tu ricotta será más sabrosa. Como ven en la fotografía estoy en el campo y conseguí leche recién ordeñada en la Agrícola Allintue camino a Pedregoso a la altura de la escuelita a unos kilómetros de Villarrica (están en Instagram). Una parte la hice ricotta y el resto la usé para consumir y hacer leche asada… ni se imaginan. Hasta nata conseguí… para comer con pan al desayunar como recuerdo en mi infancia que teníamos un establo cerca de mi casa en Los Domínicos. Ese establo no existe ya. Así de antigua soy jajaja 😜. La ricotta los italianos la utilizan mucho para rellenar pastas, hacer ñoquis, postres y una variedad amplia de preparaciones. Es muy rica y versátil. Y verás que el sabor de la preparada en casa es muchísimo mejor que la comprada.

Hoy les compartiré una receta básica de queso de almendras, es muy rica! Y puede hacerse tanto queso duro como queso "crema". Igualmente siempre queda con una textura un poco arenosa.La receta de leche de almendra se encuentra en mi perfil, como "Leche de cualquier nuez"

Este ha sido un clásico en mi familia, a mi mamá le encanta! El cocktail Manhattan es uno de los tragos de verano más apreciados. Además muy fácil de preparar.

Porque no todo es carne; hoy te traigo esta fantástica receta de uno de mis pescados favoritos; Albacora, marinada en Vino Blanco, limón, alcaparras y romero la cual sellaremos y terminaremos en el Horno. Mientras que su acompañamiento será un mix de verduras que hornearemos junto a aceite, sal, pimienta y distintas hierbas como orégano, tomillo, romero, hierbabuena y albahaca.Si buscas una opción para estas Fiestas de Fin de Año; esta es tu opción entre todas las #RecetasNavideñas. Una preparación tan simple y deliciosa que te permitirá hacer lo más importante en estas fechas; estar con la familia.Es por esta razón que te entrego una de mis recetas favoritas; porque me permite estar aún más con mis más cercanos y nos une aún más su sublime sabor. #adornaelárbol #MiRecetario

No soy muy amiga del pavo en general, pero estaba en buen precio y es un desafío hacer algo rico de algo que es un poco desabrido para mi gusto, así es como inventé esta receta. A pesar de ser del ala del pavo es un trozo bastante grande de carne por lo que, si los comensales son de poco comer, esta receta puede rendir fácilmente el doble. Yo puse 8 comensales pues son 8 presas, pero son bastante grandes. Ahora sí quieres hacer una innovación más fina, rellénalo con un par de ciruelas descarozadas en vez de las salchichas. Te va a quedar súper, como para una ocasión especial.

Hace mucho tiempo quería comer una mantequilla como la de mi infancia y con el sabor de esta mantequilla volví a la casa de mi abuela cuando niña a la hora de once.

Hace tiempo que quería preparar ésta receta. Me tenía bastante intrigada. Y la verdad... Es mucho más fácil de lo que imaginé. El resultado? ... Mmmmm! (No esperen sabor ni aroma a queso porque no lo tiene.)