La piadina (o piada) es un pan plano de origen italiano y hoy en día lo podemos encontrar en los supermercados con distinto espesor y las dimensiones.La pizza sale muy rica también.

No sabía que cenar y cogí lo que había en la nevera para relleno de una piadina. #laCocinaNosUne

Soy cinéfila, ya lo sabéis, pero no hay, últimamente, muchas películas por las que valga la pena abandonar la comodidad de mi hogar, para ir a una sala de cine. Pero creo que, aunque saliera una pieza del séptimo arte que estuviese muriéndome por ver, me esperaría a poder verla en casa. Porque soy vaga, sí, tampoco voy a estar buscando explicaciones rebuscadas. Pero hay algo más que la vagancia. El cine es incómodo. Quizá no las butacas, es la gente que me lo vuelve así. Yo tengo mucho tino y me suele tocar delante el armario ropero (tal vez no es tan alto y simplemente es cabezón, qué se yo), por lo que ya tengo que estar ladeándome toda la película. Detrás me suele tocar un niño que guste de dar pataditas al asiento de delante (véase, al mío). Por los alrededores tendré, seguro, alguna pareja de críticos frustrados poniendo pegas, comentado que si fulanito está muy flojo en el papel o que si la iluminación es desastrosa —cuando probablemente lo más que entiendan sea del pasillo de lámparas de cierta tienda sueca de muebles—. Y después tendré (da igual si cerca o lejos), a los cinéfilos gourmets, que parece que han ayunado tres días a fin de aprovechar la película para inflarse a cuanta porquería engordante conozcan. Las palomitas son algo muy ad hoc para el cine…pero, ¿las patatas fritas? Sólo abrir la bolsa ya implica sufrimiento auditivo, por no hablar del crujido del masticar.#calendario2025

Muy buenas! El otro día vi por internet una receta similar a esta, y me pareció una súper idea para una cena “ligera” 😅 se trata de una tortilla de trigo con higos, manzana, miel , queso y rúcula!una delicia que preparamos en un pis pas 😉 #recetasdeverano

Juntarse con los amigos; contar historias; un buen vino; reírse sin saber por qué; una rica cena... Es la combinación perfecta de un fin de semana de julio que nunca olvidaremos. ¿Qué más se puede pedir?#DelantalDorado23

Pizza con salsa napolitana y queso mozzarella con lonchas finas de mortadela italiana.

La Mortadela es un embutido muy antiguo, la primera cita de éste término la encontramos en el autor latino del siglo I Varròn que describe un tipo de salchicha aderezada con bayas de mirto o arándanos en lugar de pimienta, y que ya comían los romanos, sea como sea, la autora Anna del Conte menciona que el primer documento en el que se ve por primera vez la mortadela como un embutido elaborado para preservar la carne aparece ya en 1376 y que podría ser asignado a la mortadela, cuyos orígenes aparecen recogidos en documentos que se remontan al Renacimiento.Numerosas fuentes confirman que quien elaboró la receta fue Cristoforo di Messisburgo, el trinchante del cardenal Hipólito d’Este, autor de uno de los primeros y fundamentales tratados de gastronomía de la historia.Es originaria de la ciudad italiana de Bolonia (capital de Emilia-Romaña), la zona típica de producción comprende, además del territorio de Emilia-Romaña, Piamonte, Lombardía, Véneto, la provincia de Trento, Toscana, las Marcas y Lazio.Existen también variaciones aderezadas con sal y pimienta en grano, con pistachos o aromatizadas al ajo o a la trufa. #cookfriday #1receta1arbol

@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla

Receta fácil, rápida y deliciosa en sartén, freidora de aire o microondas

Este plato es invención de mi padre. Cuando me dijo que lo probara no las tenía todas conmigo, pero tras comerlo la primera vez tuve que darle la razón, está buenísimo!! Con una de estas se acaba perfectamente saciado

Qué ilusión me hace conseguir mi delantal dorado de Cookpad!! Te lo imaginas??Así que me he lanzado,casi como una fiera, a cumplir con los retos semanales . Esta semana, nos proponen, piadina, pescado panga, habitas en aceite, orecchiette y huevos de oca!! Esto último,,va a ser que no.. pero lo demás… GOOO!!!#DelantalDorado23

🧀Pizza súper rápida, que la verdad que no estamos para perder mucho tiempo, con la llegada de la pequeña, y el (aún) pequeño de vacaciones…🍅Masa fresca con mozzarella y tomate @muttipomodoroit, al horno 20 minutos y al salir le ponemos mortadella italiana, burrata, pesto de pistachos y buen aceite de oliva @aceiteselizondo.